昨年のクリスマスプレゼントで貰ったカプチーノメーカー。

電池で泡立てるだけで、本当に写真のようにきれいにミルクが泡立つのか早速テストしてみました。
温めたミルクではなく、冷たいミルクを使った結果です。
泡立てているときは、こんな感じでわりといい感じです。

泡立てたあとはこんな感じでヘナッとした泡立ちです。

きれいで崩れない様にミルクを泡立てるには、エスプレッソメーカーについている高温でミルクを泡立てる方法がやっぱりいいようです。
こちらのWebサイトでは同じタイプのミキサーできれいに泡立つと書かれています。こちらのWebでもやはりきれいな泡ができていますね。

このツールについては、便利かどうかの判断はHOLDとします。エスプレッソマシーンとの比較をしてみて、泡のきめ細かさをみてみます。

他にこのツール使えないかな、と考えて、玉子を泡立ててオムレツを作ってみました。こちらは、結構Goodでした。でも、ちょっと無理やり使い道を探したという感じはあります。

では、次回のテストキッチンにて…

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